Indirizzo:
Via Gorghizzolo, 65
35020 Due Carrare (PD)
35020 Due Carrare (PD)
Telefono:
3468175547
3406807011
Email:
info@pasticceriaventi2.it
L’intera linea Pasticceria Venti2, specializzata in dolci artigianali veneti, è prodotta con eccellenti materie prime, senza l’uso di conservanti o di semilavorati, selezionate dai migliori fornitori locali e maturando una politica di chilometro zero. Questo non solo per garantire alla nostra clientela la massima freschezza e genuinità, ma anche per sostenere le aziende del territorio. Utilizziamo farine selezionate di grano accuratamente lavato, che donano ai nostri impasti la giusta consistenza, esaltandone sapore e garantendo la massima digeribilità a chi assaggia le nostre delizie.
Utilizziamo soltanto uova di galline allevate a terra, burro ricavato da panna fresca centrifugata, aromi naturali e cioccolato italiano.
Il fascino delle composizioni contemporanee caratterizzate da decorazioni capaci di esaltare l’estetica e di glasse che enfatizzano colori e lucentezza, sino a scoprirne i tesori celati al loro interno, portando al palato la leggerezza di mousse, bavaresi e cremosi rivisitando le basi stesse della pasticceria innovativa.
Oltre alla sperimentazione, Pasticceria Venti2 è sinonimo di varietà. Infatti per noi la cucina è come un viaggio alla scoperta di sapori e profumi, di colori ed emozioni che solo un’avventura può regalarti. Attraverso un dolce, si possono rivivere luoghi, ricordi, amori.
Partendo dalla vicina Austria con la leggendaria Sacher Torte, ci si perde tra le intricate fronde della maestosa Foresta Nera tedesca, per poi attraversare il Reno e approdare all’intramontabile Profiterole ed al magnifico Saint Honoré in Francia.
Dai ad ogni giornata la possibilità di essere la migliore della tua vita! Un buon inizio è sicuramente gustando la friabile morbidezza dei nostri cornetti all’italiana, girelle, ferri di cavallo, pain au chocolat, bomboloni e molte altri.
Quando eravamo bambini il rito della domenica consisteva nel finire il pranzo con un bel vassoio di paste, acquistate dei nonni nella pasticceria di paese dopo la Messa.
Con la mente occupata da questo dolce ricordo, sforniamo le vostre paste preferite.
La nostra selezione di pasticcini comprende bignè farciti con creme, cannoncini, tartellette alla frutta e al cocco, meringhe, salame al cioccolato, pasta di mandorle e svariate altre delizie.
La nostra biscotteria è caratterizzata da tutte le stupende e variegate creazioni con pastafrolla.
Occhi di Bue, diamantini, baci di dama, frollini, canestrelli, lingue di gatto e molte altre specialità.
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